

Une parenthèse en plein air au coeur du quartier Mazarin, rue Manuel
A Aix-en-Provence, la terrasse n'est pas un simple prolongement du restaurant : c'est souvent la raison pour laquelle on s'attarde un peu plus longtemps à table. Au Petit Palais, située au 4 rue Manuel dans le quartier Mazarin, notre terrasse prend place dans une rue calme, à quelques pas du Cours Mirabeau et de la place des Quatre Dauphins. L'ambiance y est plus paisible que dans les grandes artères touristiques, avec le charme des façades en pierre du centre historique en toile de fond.
Le Mazarin reste l'un des quartiers les plus préservés d'Aix. Ses rues orientées plein sud offrent, selon les heures, un ensoleillement franc ou une lumière plus douce qui traverse les façades. C'est ce cadre discret, loin de l'agitation des terrasses ultra-commerciales, qui donne son caractère à notre coin de rue. Beaucoup de nos habitués viennent ici pour retrouver le plaisir d'un déjeuner au grand air sans avoir à s'extraire du centre-ville.
Pour comprendre pourquoi ce quartier se prête si bien au déjeuner en plein air, vous pouvez consulter notre guide du quartier Mazarin et ses restaurants : histoire, fontaines, hôtels particuliers et adresses où s'arrêter.


Le poke bowl est sans doute l'un des repas les mieux adaptés au déjeuner en terrasse. Frais, coloré, riche en légumes croquants et en protéines équilibrées, il se déguste à température ambiante, sans contrainte de temps ni de service, ce qui le rend particulièrement agréable quand on souhaite s'installer dehors au soleil pour une pause un peu plus longue qu'un sandwich.
Nos bowls sont préparés chaque matin dans notre cuisine : riz vinaigré tiède, quinoa nacré, saumon mariné, thon, poulet grillé ou tofu assaisonné selon les versions. Les garnitures varient au fil des saisons : mangue, edamame, avocat, chou rouge, carottes râpées, concombre, oignons crispy, graines de sésame. Les sauces, à base de soja, d'huile de sésame, de gingembre frais et de citron vert, sont toutes faites maison, sans conservateurs.
Côté boissons, on retrouve des jus frais, des cafés de spécialité et quelques cocktails sans alcool qui accompagnent bien un déjeuner en extérieur. Pour connaître l'ensemble des bowls signatures et la composition exacte de nos sauces, rendez-vous sur notre carte complète.
La terrasse d'un restaurant en centre-ville d'Aix ne sert pas seulement à déjeuner. Au Petit Palais, elle accompagne plusieurs temps de la journée. Le midi, entre 11h et 15h, on y retrouve surtout les actifs du quartier, les étudiants des facultés voisines et les visiteurs qui cherchent une pause déjeuner à la fois rapide et soignée. Un bowl, un jus frais, un café, et on repart en quarante minutes si besoin.
En fin de journée, à partir de 18h, la terrasse change d'atmosphère. La lumière descend sur les pierres du Mazarin, la circulation piétonne devient plus calme, et l'on s'installe plutôt pour un dîner ou un apéritif léger entre amis. C'est un des moments que nos habitués préfèrent : un repas en extérieur dans un quartier historique, sans l'effet foule des grandes places touristiques.
Entre ces deux services, la pause café reste possible aux horaires d'ouverture. Nous ne sommes pas un salon de thé classique, mais plusieurs clients s'arrêtent simplement pour un expresso ou un jus en terrasse, en amont ou en aval de leur visite au musée Granet, à l'Hôtel de Caumont ou sur le Cours Mirabeau. Nous sommes ouverts du lundi au samedi ; le dimanche, le restaurant est fermé.

Quand on s'installe en terrasse, on a rarement envie d'un plat lourd qui laisse une sensation de ralentissement l'après-midi. Les poke bowls du Petit Palais sont construits exactement à l'opposé : base de riz ou de quinoa, protéines nettes (saumon, thon, poulet, tofu), légumes frais et sauce dosée. Résultat, un repas complet qui coche les cases nutritionnelles sans peser, parfait pour un déjeuner de semaine ou une pause du samedi avant de repartir se promener dans le centre.
Cette approche s'inscrit dans notre démarche plus large de cuisine healthy à Aix-en-Provence : produits frais, transparence sur les ingrédients, et assemblages pensés pour être à la fois savoureux et équilibrés. Les régimes particuliers sont également bien accueillis sur la terrasse comme en salle ; plusieurs de nos bowls sont adaptés aux personnes cherchant des options sans gluten ou des alternatives végétariennes et vegan.
Le prix moyen d'un repas complet en terrasse reste autour de 20 euros, sans supplément lié au service extérieur. Les bowls sont proposés entre 9 et 24 euros selon les compositions. Pour les horaires précis, les consignes de réservation et le plan d'accès, vous pouvez passer par notre page contact ou nous joindre au 06 88 91 90 43.
Aix-en-Provence est une ville de terrasses. Le climat, l'architecture, l'art de vivre provençal : tout concourt à ce que l'on passe le plus de temps possible dehors dès qu'il fait beau. De mars à octobre, et même parfois plus tôt ou plus tard dans l'année, les terrasses du centre-ville se remplissent à l'heure du déjeuner, à l'apéritif, et en soirée. Chaque quartier a son ambiance : le Cours Mirabeau et ses grandes tables très animées, la place des Cardeurs et son effervescence, la place de l'Hôtel de Ville et son passage constant. Le Mazarin, lui, joue une autre partition : plus feutré, plus résidentiel, plus calme.
Le Petit Palais, au 4 rue Manuel, 13100 Aix-en-Provence, s'inscrit dans cette atmosphère. Notre terrasse donne sur une rue du Mazarin, proche de la place des Quatre Dauphins et à quelques minutes à pied du Cours Mirabeau. Ce positionnement fait que l'on peut à la fois profiter d'une adresse en plein centre et s'épargner le bruit des axes les plus passants. C'est un point que les habitués reviennent souvent chercher, surtout lors des déjeuners en semaine.
Sur la carte, nos poke bowls s'accompagnent de formules adaptées au rythme du midi. Parmi les plus demandés figurent les bowls au saumon d'Écosse mariné, les versions avec thon, les poulets grillés maison et les bowls végétariens au tofu mariné. Chaque bowl est construit autour d'une base (riz vinaigré ou quinoa), d'une protéine, d'un choix de garnitures et d'une sauce maison. Pour les amateurs de salades composées, plusieurs de nos recettes peuvent également être dégustées comme bar à salade à Aix-en-Provence, avec les mêmes ingrédients frais.
Le Petit Palais est noté 9,1 sur 10 sur TheFork. Pour situer le quartier avant votre venue et préparer votre déjeuner ou votre balade, vous pouvez aussi consulter les informations pratiques de l'Office de Tourisme d'Aix-en-Provence. Pour réserver une table en terrasse ou poser une question sur la disponibilité, le plus simple est d'appeler directement le restaurant ; vous pouvez aussi passer par notre page dédiée aux poke bowls pour en savoir plus sur nos recettes signatures avant votre visite.
Notre terrasse se situe au 4 rue Manuel, en plein coeur du quartier Mazarin, à Aix-en-Provence (13100). Nous sommes à quelques pas de la place des Quatre Dauphins et à quelques minutes à pied du Cours Mirabeau. La rue Manuel est une rue calme du centre historique, ce qui rend le déjeuner ou le dîner en terrasse particulièrement agréable.
La réservation n'est pas obligatoire, mais elle est vivement recommandée pour la terrasse, surtout le midi en semaine, le vendredi soir et le samedi. Les places en extérieur sont limitées et partent rapidement aux beaux jours. Vous pouvez réserver en appelant le 06 88 91 90 43 ou via notre page contact.
Le Petit Palais est ouvert du lundi au samedi, de 11h à 15h pour le service du midi et de 18h à 22h pour le dîner. La terrasse est accessible aux mêmes horaires, sous réserve de la météo. Le restaurant est fermé le dimanche.
La terrasse est agréable principalement de mars à octobre, période durant laquelle le climat aixois permet de déjeuner ou de dîner dehors dans de bonnes conditions. Lors des belles journées d'hiver, il peut être possible de s'installer en terrasse aux heures les plus ensoleillées. En cas d'intempéries, nous proposons un service équivalent en salle.
Notre carte est entièrement disponible en terrasse : poke bowls signatures au saumon, thon, poulet ou tofu, bowls composés sur mesure, salades, jus frais, cafés et quelques cocktails sans alcool. Les bowls sont particulièrement adaptés au déjeuner en extérieur car ils se dégustent à température ambiante, sans contrainte de service.
La rue Manuel est une rue du centre historique d'Aix-en-Provence, généralement accessible. Pour un accompagnement adapté ou vérifier l'accessibilité au moment de votre visite, nous vous recommandons de nous appeler au 06 88 91 90 43 en amont afin que nous puissions organiser l'accueil dans les meilleures conditions.